FMD диета предполагает пятидневный цикл псевдоголодания, во время которого исключается животная пища и продукты, вызывающие резкие скачки глюкозы. Разрешены только овощи, зелень, листовой салат, растительные источники белка, орехи и семечки. В организме запускаются процессы аутофагии, жиросжигания и клеточного обновления. Диета имеет противопоказания и не подходит для беременных и кормящих, людей старше 70 лет, спортсменов в период интенсивных тренировок и людей с дефицитом массы.